Peru Classico

Hoog in de Andes groeit een van de mooiste koffies van Peru, uitsluitend geoogst boven de 1200 meter. De hoogte en het klimaat zorgen voor een langzame rijping, waardoor de bonen hun verfijnde smaken volledig ontwikkelen.

Deze Peruaanse Arabica koffie is levendig en elegant, met fruitige tonen van rode bessen en sinaasappel, in balans gebracht door zachte hints van karamel, amandel en de diepe warmte van pure chocolade. 

De bonen worden zorgvuldig gereinigd waardoor elke oogst consistent van hoge kwaliteit is. Dankzij deze precisie en de rijke variatie aan koffiesoorten – Typica, Caturra en Catimor – ontstaat een koffie die het beste van Peru weerspiegelt.

Smaakprofiel:

Rode bessen
Caramel 
Pure chocolade
Amandel
Sinaasappel

Details:
Hoogte: 1200 – 1800 meter

Oogstperiode: september – december 

Variëteiten: Typica, Caturra, Catimor