Costa Rica Tarrazú | Specialty Coffee uit de Tarrazú-regio

Uit de beroemde Tarrazú-regio in Costa Rica komt deze prachtige single origin Arabica koffie, verbouwd door meer dan 5.000 kleinschalige boeren die zijn aangesloten bij de Coope Tarrazú-coöperatie. Op hoogtes tussen 1200 en 1900 meter rijpen de bonen langzaam in een koel microklimaat, wat zorgt voor een verfijnde en levendige smaak. 

Smaakprofiel

Blueberry
Kiwi
Cacao

Details

Herkomst: Tarrazú, Costa Rica

Hoogte: 1200 – 1900 meter

Proces: Washed

Specialty score van 82 SCA

Oogstperiode: december – januari

Variëteit: Tarrazú Arabica