Van Drukinkt tot Koffiegeur: Onze Koffiebranderij in een Authentiek Pand

Onze koffiebranderij in Groningen bevindt zich in een pand met een bijzonder verhaal. In het hart van Warffum, op de wierde naast de kerk, staat een karakteristiek gebouw dat ooit dienstdeed als drukkerij, hoedenwinkel en fourniturenzaak. Vandaag ruikt het er niet meer naar drukinkt, maar naar versgebrande koffie van VanRoast Coffee Roasters.

Een pand vol geschiedenis en karakter

Het gebouw ademt vakmanschap. Sinds 1890 heeft het verschillende ambachten gehuisvest, van hoeden tot drukwerk. De oude naam van het pand, Het Metalen Kruis, verwijst naar die rijke historie.
Toen wij het gebouw betrokken, wisten we meteen: dit is de perfecte plek voor een koffiebranderij waar ambacht, design en duurzaamheid samenkomen.

Binnen is het originele Art Deco-interieur zoveel mogelijk behouden. De hoge plafonds, ronde vormen en subtiele details brengen de sfeer van vroeger tot leven — nu gecombineerd met moderne koffiebrandtechniek.

Van drukwerk naar duurzaam koffiebranden

Waar vroeger drukpersen stonden, staan nu elektrische koffiebranders. De stap van drukinkt naar koffiebonen is misschien niet zo groot als het lijkt: beide draaien om precisie, timing en gevoel voor kwaliteit.

Bij VanRoast branden we onze koffie volledig fossielvrij — op zelfopgewekte zonne-energie. Daarmee is onze koffiebranderij een voorbeeld van een duurzame koffiebranderij waar moderne techniek en historisch erfgoed hand in hand gaan.

Art Deco ontmoet duurzaamheid

Het interieur van onze roastery is ingericht in Art Deco-stijl, met warme kleuren, ronde vormen en een tijdloze uitstraling. De ruimte is niet alleen een koffiebranderij, maar ook een ontmoetingsplek.

Waar geschiedenis en smaak samenkomen

Ons pand vertelt een verhaal van vernieuwing en respect voor het verleden. Waar vroeger woorden werden gedrukt, creëren we nu smaken. En waar ooit drukinkt rook, vult nu de geur van verse koffie de ruimte.
Bij VanRoast Coffee Roasters geloven we dat de toekomst van koffie duurzaam is — maar met een ziel die geworteld blijft in ambacht en traditie.